Легенда про чай
Легенда о возникновении чая
Самая общеизвестная легенда гласит, что чань-буддисты должны были уметь бодрствовать, оставаясь неподвижными, в течение долгих часов. При этом уснуть во время медитации считалось недопустимым, постыдным. И однажды знаменитый патриарх Бодхидхарма во время медитации уснул. Проснувшись, он в гневе отрезал свои ресницы. Упавшие на землю ресницы дали ростки чайного куста, из листьев которого и стали затем готовить бодрящий напиток.
Другая легенда о происхождении чая повествует, что его открыл один наблюдательный китайский пастух, который обратил внимание, что пожевавшие листья с чайного куста овцы становятся необычайно резвыми. Отведав настой из таких же листьев и испытав при этом невиданный доселе прилив бодрости, любознательный пастух убедился в правильности своей догадки.
Согласно третьей легенде, первооткрывателем чая считается Шэнь Нун - один из древних императоров Поднебесной. Отличавшийся высокой образованностью и творческим подходом к любому делу китайский монарх однажды заметил, что случайно упавший в кипяток чайный лист изменил окраску воды. Заинтересовавшись этим явлением, император обнаружил весьма приятный запах и вкус новоявленного напитка, а изучив подробнее его освежающие свойства, повелел своим подданным использовать чай для утоления жажды и обретения бодрости духа.